河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的(de)丰收季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝(miàncháo)黄土背朝天”的镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准(jīngzhǔn)收割、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向奔赴(bēnfù)”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市(qìnyángshì)柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨(zhāngxīnyǔ)摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条(miàntiáo)劲道似弦

分别有(yǒu)1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然(hàorán) 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉进面(jìnmiàn)里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃出中华(zhōnghuá)面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只为填饱(tiánbǎo)肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖(pútáotáng)、果糖液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物饲料(sìliào)

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是(zhèshì)位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握着(zhe)荧光棒

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦(xiǎomài)用百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景(shíjǐng)秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉(gàosù)世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日北斗(běidǒu)导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载着“中原熟，天下(tiānxià)足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位(dìwèi)的