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一口气吃完,浙江女子直奔医院!医生:已接诊十几例了

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一口气吃完,浙江女子直奔医院!医生:已接诊十几例了

一口气吃完,浙江女子直奔医院!医生:已接诊十几例了

这(zhè)段时间水果大量上市

西瓜、杨梅、荔枝等(děng)成了热销品

很多人一吃(chī)就停不下来

“这段时间已经接诊十几例。大家夏天吃(chī)东西一定要注意!”宁波大学附属人民(rénmín)医院(鄞州人民医院)消化内科龚建德副主任医师告诉记者,入夏以来急性胃肠(wèicháng)炎患者明显增多,特别是本身患有慢性胃肠疾病的人群,更应格外注意饮食卫生(yǐnshíwèishēng)和习惯。

当天早上,53岁的李阿姨在菜市场买了个大西瓜,到家就吃了好几块。随后她将剩下的半个西瓜用(yòng)保鲜膜包好,放入冰箱(bīngxiāng)冷藏(lěngcáng)保存。下午外出回家后,她便将这半个西瓜全部吃掉。

几个小时后,她突然感到上腹部传来剧烈疼痛(téngtòng),并伴有恶心、呕吐,紧接着开始一直跑厕所拉肚子,还出现了高热。家人见状,立即将其送往(sòngwǎng)宁波大学附属人民(rénmín)医院(鄞州人民医院)消化内科救治。

接诊的龚建德副主任医师在详细检查和了解(liǎojiě)病史后,确诊李阿姨患的是急性胃肠炎,而病因正是(zhèngshì)由于短时间内食用了大量西瓜,特别(tèbié)是半个冰镇西瓜。万幸的是经过医生的积极治疗,李阿姨现已转危为安。

“西瓜(xīguā)富含糖分(tángfēn)和(hé)水分,是细菌滋生的良好(liánghǎo)培养基。即便将其放入(fàngrù)冰箱冷藏,也只能减缓细菌生长速度,无法完全阻止细菌繁殖。切开后的西瓜与空气接触,即使使用保鲜膜包裹,也无法完全隔绝细菌。如果保存方式不当,在冰箱中放置时间过长,细菌可能大量滋生,食用后极易引发肠道感染。”龚建德介绍,冰箱内其他食物携带的细菌也可能对西瓜造成交叉污染,从而(cóngér)增加患病风险。

此外,西瓜属寒性水果,摄入过多会刺激胃肠(wèicháng)道。尤其是冰镇西瓜,可能导致胃肠血管骤然收缩,抑制消化液分泌,引起胃肠功能紊乱,出现腹痛、呕吐、腹泻等(děng)症状(zhèngzhuàng)。

龚建德表示(biǎoshì),这段时间(duànshíjiān)他已经接诊了十几例因食用不洁或易变质食物引发肠胃不适的患者,其中不少都是因为吃了冰西瓜、生腌螃蟹或隔夜饭菜(fàncài)所致。特别是本身患有慢性胃肠疾病的人群,更应格外注意(zhùyì)饮食卫生和习惯。

他提醒,夏季气温高,食物容易变质,建议(jiànyì)现做现(xiànzuòxiàn)吃,避免长时间存放;糖尿病、肾功能不全等(děng)特殊人群应尽量减少(jǐnliàngjiǎnshǎo)或避免食用西瓜。一旦食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等不适症状,应及时就医,以免延误病情。

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